Hốt bạc với kinh doanh siêu thị mini
Mô hình hoạt động Siêu thị mini là loại hình kinh doanh dựa trên mặt bằng bán lẻ diện tích vừa phải (từ 100-150m2), nhà đầu tư chỉ cần khéo chọn vị trí địa lý thích hợp và am hiểu những phương thức quản lý, nhu cầu mua sắm tiện lợi thì trong quá trình kinh doanh hoàn toàn không lo thua lỗ.
Với mật độ dân số ngày càng gia tăng, tập trung đông đúc tại các khu đô thị nhà liền kề, tòa chung cư chen vai cùng những ngôi nhà thổ cư san sát tại những đô thị đông dân như Hà Nội, TP HCM, cũng là lúc mở ra cơ hội kiếm tiền cho những nhà đầu tư khôn ngoan. Từ những dịch vụ ăn theo như bán trà đá, quán cfe ăn nhanh ở chân chung cư, tới việc mở siêu thị mini gần các khu dân cư tập trung đang su hướng đầu tư kinh doanh “hốt bạc”.
– Kinh doanh dưới lòng đất
Dạo một vòng quanh các trung tâm thương mại đặt dưới lòng đất mới đi vào hoạt động tại Hà Nội vừa qua, điền hình: Tổ hợp VincomMegamall (Royal City), với khu vực mua sắm rất quy mô, đại siêu thị lên đến hơn 10.000 m2; trung tâm mua sắm quy tụ hàng trăm thương hiệu thời trang, trang sức, phụ kiện, mỹ phẩm, hàng tiêu dùng, các siêu thị điện máy… nổi tiếng trong nước và quốc tế. Bên cạnh đó, khu ẩm thực có diện tích khoảng chục ngàn m2, quy tụ ngót 100 nhà hàng phục vụ. Kể từ khi chính thức hoạt động tới cuối năm 2013, những cửa hàng, đại siêu thị, siêu thị mini dưới lòng đất thường xuyên chật ních khách hàng vào cuối tuần, dịp nghỉ lễ.
Khu vực Trung Hòa – Nhân Chính và Phạm Ngọc Thạch ra đời 2 đại siêu thị ngầm do Tập đoàn Đại Dương làm chủ đầu tư, gồm: Ocean Mart Trung Hòa (tầng B1, N05, KĐT Trung Hòa – Nhân Chính); Ocean Mart Starbowl (2B Phạm Ngọc Thạch). Sau sự thành công đáng nể của rất nhiều đơn vị bán lẻ tại các trung tâm thương mại, hàng chục thương hiệu về hàng tiêu dùng, tiện ích gia đình đã tìm tới các đại siêu thị này để tìm cơ hội kinh doanh. Sự thành công của mô hình bán lẻ dưới mặt đất phần nào đang chứng tỏ sức cạnh tranh khốc liệt với những chuỗi siêu thị, đại siêu thị trên mặt đất vốn “không có đối thủ” như Coop Mart, CitiMart BigC, Fivimart…
Tuy vậy, nhược điểm của mô hình kinh doanh mặt bằng bán lẻ dưới lòng đất chính ở…dưới lòng đất. Rất nhiều bà nội trợ Việt Nam vẫn có tâm lý ưa kiểu chợ dân sinh, chợ cóc, hay có chăng là siêu thị “nổi”, bởi lý do ngại gửi xe chung với dân văn phòng. Mặt khác, sự phối hợp giữa các tiện ích mua sắm ở mức phổ cập, với giải trí mới tạo nên sức cạnh tranh của các trung tâm thương mại, siêu thị ngầm. Bởi lẽ, ngoài sức mua người dân đang giảm mạnh, kết hợp giữa mua sắm và cho con cái giải trí cùng lúc là lựa chọn được ưu tiên hàng đầu. Thực tế, những doanh nghiệp đầu tư BĐS làm được nhuần nhuyễn công thức trên tại Hà Nội còn quá ít so với nhu cầu thực tế.
Thêm nữa, mô hình siêu thị “ngầm” kiểu Ocean Mart hay VincomMegamall đòi hỏi lực đầu tư cực mạnh, những nhà đầu tư địa ốc non tài chính, tìm kiếm cơ hội mặt bằng bán lẻ từ “miếng bánh dưới lòng đất” sẽ phải chờ “đại gia” rót tiền lập dự án.
– Săn đất, mặt bằng làm siêu thị mini
Theo một số Công ty tư vấn, môi giới địa ốc ở khu Hà Đông, Hoàng Mai, Cầu Giấy, lượng khách đòi hỏi thuê dài hạn mặt bằng diện tích vừa phải (100-150m2) đột ngột gia tăng đáng kể. Đa phần khách hàng đều mong muốn một địa điểm mặt bằng gần các khu tập trung đông dân, nhiều trường đại học, cao đẳng, hoặc quy tụ số lượng lớn các văn phòng công ty đặt chi nhánh. Giá thuê yêu cầu giao động từ 15-30 triệu/tháng, thanh toán 6 tháng một lần, hợp đồng kéo dài ít nhất 3 năm.
Anh Minh, nhân viên phòng kinh doanh một sàn giao dịch đặt tại đường Lê Đức Thọ, chia sẻ ” lượng khách đối với các mặt bằng bán lẻ không nhiều, nhưng các Khách hàng trên được sếp vào loại nhu cầu tiềm năng, họ luôn chắc chắn về giao dịch và tài chính. Về phần khách thuê, nếu tìm được mặt bằng ưng ý, họ sẵn sàng tới làm hợp đồng luôn mà không đặt cọc, đắn đo suy nghĩ ” Những khách mua bán các dạng thổ cư lại khó “chăm sóc” hơn bởi đa phần Khách hàng chỉ tham khảo và chưa có năng lực tài chính.
Bà Hạnh, chủ một căn nhà rộng ngót 120m2 trong ngõ trên đường Thái Hà, cho biết một tháng nay, nhiều người thi nhau tới hỏi thuê để mở siêu thị mini, nhưng tôi vân đang cân nhắc, vì giá chưa ưng với giá Khách trả 15 triệu đồng / tháng. Ngôi nhà trong ngõ rộng 2 ô tô con tránh nhau, cách mặt đường Thái Hà chưa đầy 80m2, lại thêm ưu điểm gần trung tâm nhiều văn phòng, các trường học, nên ngay khi chủ nhà rao cho thuê, vô số nhà đầu tư đã tìm tới thuê với mục đích kinh doanh Siêu thị mini.
“Đầu tư cho loại hình siêu thị này rất dễ. Chỉ cần số vốn khoảng 400-500 triệu, trừ tiền thuê mặt bằng trong 1 năm, bán các mặt hàng tiện dụng như thức ăn, nhu yếu phẩm, hàng gia dụng, dụng cụ sinh hoạt gia đình với giá sát “gốc”, đảm bảo sau một năm là bắt đầu có lãi. Điều quan trọng là chọn được địa điểm hợp lý và lên phương án đầu tư các trang thiết bị siêu thị, Giá kệ siêu thị, phần mềm quản lý … phù hợp với mô hình kinh doanh những vẫn đảm bảo chất lượng và công năng sử dụng.
Anh Yên chủ hệ thống siêu thị 3T Mart phân tích: Siêu thị mini, đang mọc lên rất nhiều và hầu hết được mở ra tại các khu đô thị, chung cư mới vừa hoàn thiện hạ tầng với lợi thế về mặt bằng sẵn có, được chủ đầu tư xây dựng tạo điều kiện thuận lợi bởi giai đoạn đầu dân ở chưa đông. Nhưng cũng có nhược điểm của mô hình này bởi các lý do sau: kinh doanh trong thời gian đầu đầu khó khăn vì lượng dân ít, là mua sắm tiện lợi, giá cả “ngang ngửa” chợ dân sinh (thậm chí đắt hơn). Nhưng theo quan điểm cá nhân tôi thì các siêu thị kinh doanh với mô hình trên yên tâm, bởi những lý do thuyết phục: Khách hàng được hưởng một chế độ phục vụ chuyên nghiệp, hàng hóa tại các siêu thị thường được người tiêu dùng an tâm hơn về chất lượng, thỏa mái lựa chọn khi mua sắm, các khu vực chợ cóc, chợ tạm đạng bị xóa sổ dần. và đặt cương vị của tôi huặc tất cả người dân không ai muốn đi xa vài huặc đến hàng trục km chỉ để mua gói muối và mất nhiều thời gian chờ thanh toán, tắc đường chờ gửi, lấy xe ở trung tâm thương mại. Với những lý do trên cộng thêm chi phí đầu tư thấp, thời gian hồi vốn nhanh, rủi ro thấp, siêu thị mini đang cho thấy ưu thế không mini chút nào.